Singapore Airlines накормит с фермы
09.01.2019
Авиакомпания Singapore Airlines накормит с фермы. Перевозчик объявил о внедрении в бортовом меню концепции экологической ответственности.
30 Things to do in Cape Town, South Africa Travel Guide
Все просто: новая программа называется «С фермы – на борт самолета» и с её помощью Singapore Airlines демонстрирует своим пассажирам, что умеет не только вкусно накормить, но и при этом бережно относиться к ресурсам планеты. Но вообще, обычно это байки и маркетинг, так что же конкретно будет делать SQ?
Guangzhou Crocopark bird and crocodile shows
Покупать рыбу исключительно у поставщиков, сертифицированных Морским попечительским советом (Marine Stewardship Council); Закупать продукты у местных фермерских хозяйств в странах, в которые перевозчик совершает полеты; Использовать еще больше экологичных и немясных ингредиентов, а также локальных продуктов, исходя из этого будет переработано меню для пассажиров, и при разработке новых блюд будут чаще использованы ингредиенты, выращенные на местных фермерских хозяйствах, например, томаты черри, тыкву, зеленую фасоль и салат. Новое меню пассажиры первого класса смогут попробовать уже до конца года, затем новое меню будет также доступно и для пассажиров, путешествующих другими классами. Новые стандарты затронут и алкогольные напитки, на борту появится органическое французское вино (речь про Shiraz 2016 года , Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers, Rhone, France), которое будет доступно на определенных рейсах для пассажиров бизнес-класса в начале 2018 года.
Если лень все это читать, то: станет больше натуральных, региональных продуктов, меньше мяса, плюс появится органическое вино. Кстати, в Singapore Airlines постоянно улучшают что-то в области еды, вот, например, одна из рекламных кампаний 2013 года:
А вы за ответственное потребление? Или лучше бы кормили нормально всегда на рейсах, а остальное не имеет значения?