• Новый год
  • Корпоратив
  • Сценарий
  • Новости
  • Теплый салат с курицей

    Опубликовано: 08.01.2019

    видео Теплый салат с курицей

    Теплый салат с курицей и грибами
    Оригинальный теплый салат с курицей к новогоднему столу

    Совсем мало осталось до наступления самого главного праздника в году – до Нового Года. Скоро насупят первые приготовления к празднику, покупка подарков, украшение дома, и конечно приготовление разных вкусностей к праздничному столу. Салат — один из составляющих новогоднего меню. Предлагаем на этот раз приготовить оригинальный и вкусный салат к Вашему новогоднему столу.



    Для нашего салата нам необходимо:

    Картофель – 250 гр.

    Болгарский перец – 120 гр.

    Огурцы – 120 гр.

    Куриная грудинка – 350 гр.

    Подсолнечное масло

    Оливковое масло

    Черный перец.

    Переедем к процессу приготовления.

    Картофель промоем, очистим и нарежем «лодочками» и отправим в кипящую соленую воду, пока она не сварится. Отварную картошку выложим на бумажные полотенца и дадим обсохнуть.


    Теплый салат с курицей и овощами

    Перец промоем, удалим сердцевину и нарежем соломкой, а промытые огурцы кружочками. Мясо нарежем соломкой и обжарим на сковороде в кипящем масле, периодически перемешивая, чтобы мясо не подгорело, добавив соль и перец. Обжаренное мясо выложим в удобную салатницу, добавим картофель, нарезанные овощи, приправим перцем и солью и заправим маслом (на этот раз оливковым) , перемешаем и подадим на стол пока мясо в салате не остыло.


    Тёплый салат с курицей, очень вкусный салат

    Наш оригинальный салат готов.

    Рекомендуем: Куриные грудки

    Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

    Сегодня мы решили приготовить куриное филе со сливками под сыром.

    Для данного блюда нам нужно:

    Куриное филе

    Консервированные помидоры – 65 гр.

    Чеснок – пару зубчиков

    Картофель – 3 клубня

    Растительное масло

    Сливки (не менее 20%) – 170 гр.

    Лимон – 0,5 шт.

    Лук – 1 маленькая луковица

    Соль

    Черный перец.

    Перейдем к процессу приготовления

    Предварительно включим духовой шкаф на 210 градусов.

    Куриные грудинки очистим от шкурки, промоем и выложим на салфетки. Зубчики чеснока нарежем вдоль на несколько долек и, сделав, надрезы в мясе, прошпигуем кусочками чеснока. Далее натрем мясо солью и перцем.

    Лук нарежем небольшими кубиками.

    Мясо выложим в смазанную, глубокую жаростойкую посуду, а поверх мяса выложим лук, затем добавим сливки. Сливки полностью закрыли лук. Далее сюда же добавим сок половинки лимона и мелко — мелко нарезанные помидоры.

    Далее очищенный картофель нарежем кружочками и выложим по всей поверхности формы, добавим еще немного соли и перца и отправим в жаркую духовку, но не на верх, а чуть ниже середины. Процесс выпекания птицы займет приблизительно полчаса. После чего выложим форму из духовки, и, не теряя ни минуты, добавим сыр по всей поверхности и снова поместим форму в духовку, но уже на четверть часа.

    Наше блюдо готово, грудинка получилась сочной и ароматной, а картофель, запеченная в сливках под сыром ее отлично дополняет. Можете попробовать сами!

    Похожие статьи:
    rss