• Новый год
  • Корпоратив
  • Сценарий
  • Новости
  • Горячее №1 » SushiTime | Доставка суши, роллов и суши-наборов в Алматы

    Опубликовано: 04.12.2018

    сладкий перец, кокосовое молоко, шиитаке, морковь, шампиньоны, спаржа, цукини, соевые ростки, орех кешью,

    Этот рецепт восточной кухни порадует любителей овощных горячих блюд . Прежде всего, Вам необходимо подготовить все ингредиенты. Их довольно много, поэтому подготовка может занять немало времени.

    Тщательно вымойте все овощи и грибы. Аккуратно удалите из сладкого перца сердцевину с семенами, затем нарежьте его соломкой среднего размера. Почистите морковь, затем нарежьте ее мелкой соломкой. Цуккини нарежьте соломкой покрупнее. Шампиньоны нарежьте пластинками, так, чтобы они повторяли форму гриба. Сахарный горошек порежьте достаточно крупной соломкой. Далее следует подготовить грибы шиитаки. Корень имбиря следует почистить от шкурки и нарезать некрупной соломкой. Зубчики чеснока очистите и мелко порубите. Все составляющие «Овощей по-тайски с кокосовым соусом» готовы. Теперь можно приступать непосредственно к приготовлению этого блюда.

    Подготовьте достаточно вместительную сковороду, налейте в нее растительное масло и разогрейте. Затем засыпьте туда нарезанные ранее овощи: сладкий перец, цуккини, горошек, морковь. Обжаривайте их около двух минут, аккуратно помешивая. После этого добавьте рубленый чеснок и корень имбиря, перец чили, подготовленные грибы – шампиньоны и шиитаки, а также орехи кешью. Залейте кокосовое молоко, соевый соус по вкусу. Все вместе готовьте еще около 3-5 минут. После этого Вам остается только выложить готовые овощи с соусом на блюдо и подать к столу, украсив перьями зеленого лука.

    Если Вы любите готовить, Вам не составит труда создать это блюдо в домашних условиях. Однако если у Вас нет на это достаточно времени, Вы всегда можете заказать быструю доставку этого блюда по Алматы в нашем ресторане. Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    Морковь Цуккини Сладкий перец Соевые ростки Сахарный горошек Грибы шиитаке Шампиньоны Орех кешью Кокосовое молоко Корень имбиря Лук зеленый Соевый соус Масло растительное Перец чили Чеснок